Yerba mate

Cesmína Paraguayská - Yerba mate - je nečaj pocházející z Jižní Ameriky, povzbudivý lahodný výluh s blohodárnými účinky, povzbudí ducha i tělo. Obsah kofeinu v mate je 6,5%, v kávě cca 5%. Kromě kofeinu obsahuje víc než 20 aminokyselin, vitamíny B1, B2, C, minerální látky jako magnézium, mangan, vápník, železo, fosfor. Mate je velkým zdrojem živin. Obsahuje mimo vitamínů a minerálů i cholin, inozitol a antioxidanty. Rozdělení dle země původu.

Yerba maté - Selecta Tradicional

Popis od prodejce:
Považováno za jedno z nejlepších paraguajských maté. Velmi intenzivní chutí a aroma.

Suchý list oproti argentinskýmkusům tmavší list, kouřovější aroma listu, silnější, výraznější vůně.
Maté původem z Paraguaje, z okolí města Bella Vista. Paraguajské maté se vyznačuje nejčastěji více praženějším základem, dává mu tak jisté specifikum. Suchý list je více aromatický, říznější. Podíl prachu, listu a stonků je vyvážený, na pohled velmi uspokojivý poměr a dobrá kvalita. Menší velikost listu a nepatrně menší podíl stonků. Praženější charakter nálevu a lehké kávové tóny. Výrazný nálev, dlouhá sladká pražená dochuť. Příjemná změna oproti Argentinským matéčkám. Nálev není potřeba dochucovat a to ani při použití velkého množství listu. Velmi dobré silné maté, s poměrně tmavou barvou nálevu a drobným kalem na dně (drobné prachové částečky), které popíjím asi nejčastěji.

Cena: 110,-/500g

Prodejce: www.pijumate.cz