Yerba mate

Cesmína Paraguayská - Yerba mate - je nečaj pocházející z Jižní Ameriky, povzbudivý lahodný výluh s blohodárnými účinky, povzbudí ducha i tělo. Obsah kofeinu v mate je 6,5%, v kávě cca 5%. Kromě kofeinu obsahuje víc než 20 aminokyselin, vitamíny B1, B2, C, minerální látky jako magnézium, mangan, vápník, železo, fosfor. Mate je velkým zdrojem živin. Obsahuje mimo vitamínů a minerálů i cholin, inozitol a antioxidanty. Rozdělení dle země původu.

Yerba maté - Rosamonte Tradicional

Popis:
Cesmína od vyhlášeného producenta nejen maté. Pro zajímavost, firmu Rosamonte založil v roce 1936 Don Demetrio HRENUK, syn ukrajinských imigrantů. Z rodinné farmy se postupem času vyvinula úspěšná firma, která se v současnosti mimo jiné zabývá produkcí Yerba Maté, zemědělstvím, chovem dobytka, ryb a také lesnictvím. Viz. dostupná videa na youtube.com

Suchý list úhledný, svěží zelená barva listu, od pohledu výrobek od vyhlášené značky, která si zakládá na kvalitě.
Značka Rosamonte –Yerba Maté původem z Argentiny, konkrétně z pověstné provincie Misiones. Základní třída Tradicional je chuťově výraznější, ale vyvážená, neagresivní, pohladí po duši. Obsahuje vyvážený poměr částí větviček, zlomků lístků i přijatelné množství jemného prachu. List se nechává 12 měsíců zrát. I tato značka je velmi rozšířená. Chuť kulatá, jemná, přesto výrazná s plnou specifickou chutí s jemnými citrusovými prvky. Aftertaste velmi dlouhý. Větší dávka nemá negativní vliv na výsledném nálevu. Barva nálevu poměrně světlá, přirozené „zelené“ chutě. List je poměrně větší velikosti. Nálev není příliš kalný, jiskrná barva. Velmi dobré maté!

Cena: 110,-/500g

Prodejce: www.pijumate.cz