Ovocné a ovoněné čaje

Ovocné a ovoněné čaje - směsky uměle ovoněné, "čaje" obsahující kandované a sušené ovoce.
Směsky mohou obsahovat i čajové lístky, v celkové chuti však nejčastěji zanikají.

  • Rooibos African Sun

  • Vložil Tomáš Klouda 22.8.2015, autor Tomáš Klouda




    Složení: rooibos (min.87,8%), aroma, černý rybíz, listy ostružiníku, růže, divizna, jahody. Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů.
    Příprava: vroucí vodou zalejte čaj v poměru 1,5dl na 1 čajovou lžičku, pokud čaj louhujete v konvici, pak navíc 1 lžičku na konvici. Ponechte 5 minut louhovat. Poté přeceďte.

    Balení: 70g
    Země původu: Jihoafrická republika

    Suchý list voní velice intenzivně, značné množství aromatu, sladká vůně evokující borůvky a černý rybíz. Jehličky rooibosu drobné, hezký barevný celek.


    Jednonálevová příprava:
    Kyusu keramika 500ml, 9g listu, 100°C, 6 minut louhování.

    Vůně nálevu: omamná spíše nakyslá se sladkými prvky, bylinno-ovocná, rybíz, borůvka, maliník.
    Barva nálevu: sytá červená se značným množstvím jehliček na dně misky.
    Chuť: plná výrazná chuť sladko-kyselého charakteru, příjemné tóny rybízu, borůvky, maliníku, lehce ostružina, pouze lehounký vedlejší tón typický pro rooibos, postupně se zvýrazňuje, ale dominantní jsou prvky aromatu a rybízu. Hladký průběh chutě bez negativních prvků, žádná svíravost, ani přehnané výstřelky chutí, sladěný celek.
    Dochuť: středně dlouhá dochuť, poměrně rychlý spád ovocných prvků a aromatu, vystřídání výrazností, v pozadí rybíz a maliník, dominuje brzy rooibos bylinným charakterem, závěrem lehounká nakyslost s primární sladkou složkou.

    Vylouhovaný list pevná struktura jehliček, příměs hezky doplňuje celek, trochu nepraktické čistění kvůli velikosti jehliček.

    Závěr: Chuťově příjemná směska, aroma nedráždí žaludek, zajímavý konstarst nakyslé a sladké chutě, příjemné tóny rybízu a malinku, tento ovoněný nečaj oceňuje především manželka při kojení.

    Cena: 64,-/70g (46,- dárkový obchůdek jihlava)

    Prodejce: Oxalis.cz