Ovocné a ovoněné čaje

Ovocné a ovoněné čaje - směsky uměle ovoněné, "čaje" obsahující kandované a sušené ovoce.
Směsky mohou obsahovat i čajové lístky, v celkové chuti však nejčastěji zanikají.

Kwong Sang Mango Tea - černý ovoněný čaj

Info od prodejce:
Producer: Kwong Sang Tea Company Ltd., 32 Sands Street, 1/F., Hong Kong
Tea Type: Black - a blend of oriental teas with mango
Tea Packing: Loose tea
Net Weight: 50g
Remark: The largest set of teas in tin caddy

Suchý list nelze na pohled odsoudit, dobrý poměr list, stonky, tips vhledem k ovoněnému čaji. Listy dobré veliskoti, celek působí tříděně.

Jednonálevovávová příprava:
Konvička rýžový porcelán 250ml, 4g listu, 100°C, 4 minuty louhování.

Vůně: lehce po mangu, spíše připomíná li-či s umělým aromatem broskve.
Barva: tmavě krvavě červená.
Chuť: poměrně prázdná chuť samotná, sladký základ s jemnou neagresivní ale nikterak výraznou složkou manga, vedlejší chutě ukrývají poměrně umělé li-či tóny ve spojení s lehce dřevitou chutí jako podtón. Závěr velmi sladký, vyvážený, bez svíravosti, mangová jemná čistá koncovna. Nikterak komplexní ani plné tělo.
Dochuť: sladký základ, průměrně výrazná chuť na startu - dále již jen degradující. Vedlejší složky s jemnou neagresivní dřevitostí. Sladké tělo s minimálně nahořklou vedlejší složkou. Délka dozvuku velmi krátká.
//až rapidně delší louhování a lehce větší gramáž zvýší výraznost ovocných prvků a sladkého těla, dřevité prvky působí ale nahořle a dojezd je svíravý.

Vylouhovaný list poměrně obstojného vzhledu - jsou zde obsaženy jak podlouhlé tipsy, tak stonky a poměrně hezké červené potrhané listy. Nic podřadného - klasická průměrná ovoněná směska.

Závěr: Poměrně prázdný čaj, mango příchuť příliš není znát - oproti jablečnému a banánovému čaji v totožných krabičkách a výrobce je tento podprůměrný - přesto s ohledem na směšnou cenu je to dobrý ovoněný čaj bez agresivních prvků - k jídlu či vodnici? Proč ne?!

Cena: v SAPA tržnici - 32,90,-/50g

Prodejce: SAPA - Libuš Praha - Tamda Foods s.r.o.