Ovocné a ovoněné čaje
Ovocné a ovoněné čaje - směsky uměle ovoněné, "čaje" obsahující kandované a sušené ovoce.
Směsky mohou obsahovat i čajové lístky, v celkové chuti však nejčastěji zanikají.
Info od prodejce:
Složení:oplodí šípku, ibišek,pravý černý čaj,pravý zelený čaj Sencha,listy máty,kousky mrkve,citrónové oplodí,kousky jablka a meruňky, aroma,květy heřmánku,bodláku a měsíčku,meduňka,kousky pomeranče, vousatka.
Příprava: vroucí vodou zalejte čaj v poměru 0,6l na 4 polévkové lžíce. Ponechte 6 minut louhovat. 1l nádobu naplňte do 2/3 kostkami ledu a ihned přelijte připraveným čajem.
Suchý list pestrobarevný, množství surovin, citrusová poměrně výrazná vůně.
Příprava na studeno:
1,3l konvice varné sklo, 90°C horká voda, 10min louhování, 9g listu
Po vystydnutí dáváme vychladit do lednice, před popíjením přidáme kostky ledu, případně naředíme vodou - dle jednotlivců a jejich chutí. Vynikající je vhodit do chladnoucího nálevu i čerstvou mátu, celek tak dostane mátový nádech, díky kterému nás nálev po vypití krásně protáhne.
Barva nálevu tmavě červená, značně kalný nálev.
Vůně silně po nektarince, poměrně dost nepřirozená, umělá vůně, velmi sladká.
Chuť samotná vcelku krátká, neagresivní výrazné tóny citrusů - nektarinka - působí poněkud uměle, pozadí nakyslé od ibišku, poněkud sráží celkový sladký charakter a vyváženost nálevu, působí však velmi osvěžujícím efektem. Pestrý nálev, v pozadí lze cítit i bylinné prvky, v závěru pak lehká nektarinka s jabkem a výrazným ibiškem v pozadí. Sladko-nakyslé tělo.
Dochuť nepříliš dlouhá, spíše středně dlouhého trvání, primární chuťovou složkou je nektarinková umělá chuť s výraznou vedlejší chutí ibišku a jablka. Závěr velmi sladký, nektarinka v pozadí bylinný podtón.
Závěr: Osvěžující celek, skvěle zažene žízeň a pocit horka, poněkud umělé tóny (přidané aroma), přesto však v poměru s cenou a gramáží skvělé letní pití.
Cena: 45,-/80g
Prodejce: Oxalis.cz