Yerba mate

Cesmína Paraguayská - Yerba mate - je nečaj pocházející z Jižní Ameriky, povzbudivý lahodný výluh s blohodárnými účinky, povzbudí ducha i tělo. Obsah kofeinu v mate je 6,5%, v kávě cca 5%. Kromě kofeinu obsahuje víc než 20 aminokyselin, vitamíny B1, B2, C, minerální látky jako magnézium, mangan, vápník, železo, fosfor. Mate je velkým zdrojem živin. Obsahuje mimo vitamínů a minerálů i cholin, inozitol a antioxidanty. Rozdělení dle země původu.

Yerba maté - Canarias

Popis od prodejce:
V chuti jemné maté, obsahuje jen lístky, 100% produkt bez konzervačních a chemických látek. Země původu Brazílie

Suchý list drobnější částečky, značné množství prachu, drobnější nasekané větvičky, kyselejší vůně s náznakem kouřové složky, velmi výrazná bylinná vůně cesmíny.
Maté původem z Brazílie, z provincií Santa Catarina, Paraná a Rio Grande do Sul - údajně se jedná o nejpopulárnější značku v Uruguaji. Tato směs obsahuje pouze drobný list a prach. Podle referencí je tato značka i v zahraničí velmi oblíbená. Specifická chuť a vlastnosti Yerby maté z Brazílie - velmi jemné, uhlazené chutě, lehounce kouřových tónů. Vcelku překvapivá chuť – větší podíl prachu a drobného listu většinou věstí silnější charakter, který není vhodný pro samotné popíjení – opak je pravdou, dochucování není v žádném případě třeba. Přes velký podíl prachu a malých částí, které prochází přes bombilu je to velice dobré maté, jeden z mých favoritů. Přirozené „zelenější“ svěží maté. Poměrně dost kalu na dně, který je způsoben větším množstvím prachu.

Cena: 139,-/500g

Prodejce: www.pijumate.cz