Yerba mate

Cesmína Paraguayská - Yerba mate - je nečaj pocházející z Jižní Ameriky, povzbudivý lahodný výluh s blohodárnými účinky, povzbudí ducha i tělo. Obsah kofeinu v mate je 6,5%, v kávě cca 5%. Kromě kofeinu obsahuje víc než 20 aminokyselin, vitamíny B1, B2, C, minerální látky jako magnézium, mangan, vápník, železo, fosfor. Mate je velkým zdrojem živin. Obsahuje mimo vitamínů a minerálů i cholin, inozitol a antioxidanty. Rozdělení dle země původu.

Yerba Maté - Andresito

Info od prodejce:
Detailní popis produktu
Yerba maté Andresito se vyznačuje hruběji mletými listy s menším obsahem prachu a se střední příměsí hrubších větviček. Chuť poměrně jemná s dlouhotrvajícím aftertastem.
Yerba maté Andresito se vyrábí v městě Andresito v provincii Misiones, v blízkosti chráněného národního parku Iguazú. Díky tomu stromy cesmíny paraguayjské rostou ve zdravém životním prostředí.
Od svého založení v roce 1983 Družstevní "Yerbatera Andresito" nabízí vysoce kvalitní, ekologicky a s maximální čistotou zpracované výrobky, které uspokojí i nejnáročnější zákazníky. Díky tomu má také společnost nezanedbatelnou pozici na trhu .
Doplňkové parametry
Kategorie: Klasické yerba maté
Hmotnost: 1 kg
Vlastnosti yerba maté: Yerba maté se stonky
Země původu: Argentina
Balení: 1000 g
Značky: Andresito

X		POZNÁMKY
LIST		Mírně nakyslá vůně se silně bylinným základem, který doplňuje vůně pevné slupky buráků, sušených ořechů. List je objemný, poměrně velké plátky, menší obsah větviček a mají menší velikost, žádné silné průměry. Prach ve standardním poměru, akorát. Celkový dojem z listu je dobrý, hruběji sekané listy dávají dojem většího objemu, nadýchanější na pohled. Plátky listů světlejší zelené, opět do olivova, ale od pohledu je vidět, že se jedná o argentinské zpracování, zcela typický vzhled. Větvičky béžové.
VŮNĚ VÝLUHU		Vůně divoké hnědé rýže a svěží čerstvé slupky buráků, bylinný podtext, jemné hořko-kyselkavé projevy.
BARVA VÝLUHU		Tmavší kalná zelená, při delším louhování s odstínem hnědé.
CHUŤ		Vynikající lehká chuť na počátku vsrkávání, hladké na patro i jazyk, bylinné výrazné svěžejší projevy s dotekem pekanových ořechů a primárně buráků - nyní vč. jader, silně uspokojivá lahodná chuť. V dalším prolití registruji slabě čekanku ve spojitosti mezi tóny ořech/bylina. Není zde kouř, ani přílišná hořkost, je to tak říkajíc akorát!
DOCHUŤ		Hladké polknutí, nedrhne v krku, hořkost výraznější, ale stále příjemná. Kyselkavější projevy s tóny březové vody, buráků a sušených jader. Místy mi připomíná jádra meruněk. Závěr je nahořklejší, bylinný, s tóny slupek ořechů. Středně silné povzbuzení, dochuť velmi dlouhá, příjemná a osvěžující, pocitově velmi ochlazující účinek.
VYLOUHOVANÝ LIST		Poměrně objemné plátky, snadné na čištění.

Osobní popisek: S příchodem teplejšího počasí se navracíme k Argentině, tento kus na mě působí motivačně na závody, otevírá mi mysl k tvorbě, zlepšuje mi náladu, dodává jaksi vitalitu. Skvěle pasuje do standardní výbavy k dennímu popíjení milovníků maté - ani hutné, ani prázdné, ani příliš bylinné, ani přes míru hořké - vidím, že kilíčko padne velmi rychle...jednoznačně doporučuji.


Cena: 225 Kč / 1000g

Pijumaté